Bruschetta al Tartufo
Ingredienti per 2 persone
2 cucchiai di crema al tartufo Casale1485
2 fette di pane a persona
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio a persona
sale
Preparazione
Tagliate il pane a fette alte mezzo centimetro.
Scaldate in forno a 180°C il pane fino a farlo rosolare su entrambi i lati, oppure utilizzate una padella antiaderente, disponete il pane all’interno, coprite con un coperchio e riscaldate per due o tre minuti a fuoco medio, fino a farlo dorare.
Frizionate lo spicchio di aglio sulla superficie del pane, quindi stendete un cucchiaio di crema al tartufo Casale1485 sulla fetta fino a coprire la superficie, aggiungete un pizzico di sale e un cucchiaino di olio extra vergine di oliva.
Servite le bruschette ben calde per aperitivo o come antipasto.
